La nuova SERIE DI CARICATORI CRONO è adesso disponibile in 3 differenti modelli con una capacità massima di 180.000 uova/ora.
Con l’innovativo disegno costruttivo , mai visto prima nell’industria della lavorazione delle uova, I CARICATORI CRONO sono la risposta perfetta a tutte le necessità nel mercato del processo delle uova.
Il carico delle uova è una funzione critica nel processo di trasformazione degli ovoprodotti, gli attuali sistemi di sgusciatura ad alta capacità richiedono soluzioni innovative in grado di fornire affidabili sistemi di carico .
I sistemi tradizionali, basati su teste a ventose montate su sistemi rotativi, hanno dimostrato limiti tecnologici e quindi non essendo possibili ulteriori migliorie , con l’ obbiettivo di soddisfare la crescenti aspettative dell’industria degli ovoprodotti , i tecnici Pelbo hanno sviluppato e brevettato un innovativo sistema a braccio multiplo che garantisce:

• Massima produzione con ridotti Fermi macchina;
• Massima adattabilità a tutti i tipi di uova e vassoi con funzione di autoregolazione;
• Delicata manipolazione di uova e vassoi grazie alla ridotta velocità interna;
• Manutenzione semplificata e ridotta al minimo;
• Design totalmente alimentare con possibile lavaggio CIP
• Design ergonomico per garantire la massima sicurezza degli operatori

PELBO sarà presente alla fiera VIV EUROPE a Utrecht dal 20 al 22 Aprile e Vi invita a visitare il suo stand A080 nel hall 7.

Da noi potrete trovare le novità PELBO che nuovamente rivoluzioneranno il mondo del processo delle uova.

Visitate frequentemente il nostro sito per gli ultimi aggiornamenti.

MICRO 25 con una capacità regolabile da 900 a 9000 uova/ora, è la sgusciatrice della linea Pelbo ideata per i piccoli centri di sgusciatura, per tutte le aziende alimentari, pastifici, pasticcerie ed aziende che hanno il bisogno di sgusciare e separare facilmente e velocemente le uova. Le sue dimensioni compatte permettono il posizionamento in tutti i locali anche i più ridotti.

MICRO 25 può essere equipaggiata con un sistema di carico manuale o con una vasca di carico per soddisfare le esigenze di ogni cliente.

La sgusciatrice MICRO 25 può essere fornita con lavatrici per uova con ugelli di aspersione e ricircolo della soluzione di lavaggio in due tipologie, con e senza spazzole.

MICRO 25 è dotata di un sistema di separazioni con scivoli, per una perfetta separazione tuorlo/albume ed inoltre la configurazione delle vasche di recupero del liquido assicura un delicatissimo trattamento del tuorlo prevenendo qualsiasi rottura.

Realizzata con gli stessi componenti delle sgusciatrici di alta capacità, MICRO 25 garantisce un funzionamento affidabile nel tempo.

MICRO 25 è realizzata seguendo le più rigorose normative igienico-alimentari e quindi ogni sua parte è facilmente lavabile.